何塞·卡列洪的足球生涯始于皇家马德里青训营。 2007-08赛季，卡列洪在皇马B队出场37次，打进21球，并获得该赛季西乙金靴。

西班牙语

西班牙人时期，2008年夏天，卡列洪以120万欧元的转会费转会至西班牙人。合同中，皇马第8条和文兴确定了回购权。

8-09赛季，卡列洪在联赛中出场24次，打进2球。

2009-10赛季，卡列洪在联赛中的出场次数增加到36次，在球队主帅波切蒂诺的带领下确立了主力位置，并为球队攻入2球。联赛进球。

2011年2月14日，2010-11赛季西甲第23轮，皇马客场1-0战胜西班牙人的比赛中，卡列洪在短短88秒内摆脱佩佩进入禁区，迫使伊戈尔破门。 ·卡西利亚斯禁区外犯规吃到红牌并离场。这也是卡西利亚斯职业生涯首次吃到红牌。

在效力西班牙人队的三个赛季中西甲球队绰号，卡列洪为西班牙人队各项赛事出场106次，打进12球（其中联赛出场97次）。 ，打进10球（仅包括足球）。

重返皇马

皇马时期，2010年5月5日，皇马与西班牙人就卡列洪的转会达成一致，皇马使用了卡列洪合同中的回购条款。双方同意在2010-11赛季结束后宣布转会事宜。至于转会费，卡列洪的违约金原本是800万欧元，但由于合同到期，皇马以500万欧元将卡列洪带回伯纳乌。

2011年11月21日，西班牙杯1/16决赛第二回合皇马5-1战胜蓬费拉迪纳的比赛中，卡列洪攻入2球并有1次助攻，完成皇马2011年的胜利。正式比赛的最终进球。此役之后，卡列洪在2011-12赛季出场12次，打进9球。卡列洪总共只踢了540分钟，他的进球效率达到了每60分钟1球。 。

2012年1月15日，西甲第19轮，皇马2-1战胜马德里的比赛中，卡列洪在第84分钟打入制胜一球，帮助皇马获胜。客场7连胜，尽管多赛一场保平盈利，仍领先巴萨8分。此役过后，皇马也获得了西甲半程冠军。这是卡列洪在2011-12赛季的第10个进球。他在欧冠3场比赛中187分钟内攻入4球，在国王杯3场比赛中225分钟内攻入3球，在联赛中301分钟内攻入3球。打进10球的总成本为713分钟，进球率高于C罗、本泽马和伊瓜因，而卡列洪在皇马只是替补。

2011-12赛季，卡列洪在皇马队中主要扮演替补大佬的角色。作为替补，他整个赛季代表皇马出场36次。他在各项赛事中为皇马一共打进了13粒进球西甲球队绰号，也为球队带来了帮助。时隔4年再次夺得西甲冠军。

2012-13赛季，高华烈宏的出场时间有所增加，但他在30场联赛中只打进3球，整个赛季只在41场比赛中进球。 7球，进球效率不及2011-12赛季。

那不勒斯

那不勒斯时期，2013年7月11日，意甲那不勒斯足球俱乐部正式宣布正式引进卡列洪。卡列洪的转会费为1000万欧元，年薪为350万欧元。 8月，在那不勒斯首轮3-0战胜博洛尼亚的比赛中，卡列洪在第32分钟攻入那不勒斯首球，帮助球队取得开门红。 2014年1月16日，意大利杯1/8决赛那不勒斯3-1战胜亚特兰大的比赛中，卡列洪梅开二度帮助球队晋级意大利杯八强。 3月10日，意甲第27轮，那不勒斯1-0击败罗马，卡雷布西影颜新红在第80分钟打入制胜一球。

2013-14赛季，卡列洪在那不勒斯的第一个赛季就在各项赛事中打入20球（其中联赛进球15个，打破了他自己在顶级联赛中的进球纪录）。纪录），他是那不勒斯队中仅次于伊瓜因的第二射手。他帮助球队夺得意大利杯冠军，并个人登上意大利杯射手榜榜首。

2014-15赛季，卡列洪在赛季上半程的前10场比赛中攻入8球，一度领跑联盟射手榜。但冬歇期后，虽然那不勒斯战绩逐渐好转，但卡列洪的进球效率却有所下降，最终各项赛事打入12球。

2015-16赛季，卡列洪代表那不勒斯在联赛中完成全勤，打进7球，帮助那不勒斯取得联赛第二名并获得2016-17赛季欧冠资格。

2016年7月8日，那不勒斯足球俱乐部在官网正式宣布，球队与卡列洪续约至2020年。2016-17赛季西甲球队绰号，蔡向​​洪代表那不勒斯参加联赛，出场37次。他打进14球并贡献13次助攻。程欢被推了四次。我们是意甲联赛的助攻王。

2018年1月，卡列洪在意甲那不勒斯2-0战胜维罗纳的比赛中攻入一球，这使得他的意甲进球总数达到52球，超越路易斯·苏亚雷斯。斯成为意甲进球最多的西班牙球员。

卡列洪为那不勒斯效力7年，为球队出场349次，打进82球。 2020年夏天合同到期后他选择自由离开。

佛罗伦萨

佛罗伦萨时期，2020年10月，佛罗伦萨正式宣布签约自由球员卡列洪，双方签订了为期两年的合同。

格拉纳达

2022年7月25日，西乙格拉纳达官方宣布正式签下卡列洪。